Bienestar Físico, Deporte y Estilo de Vida Saludable

Alimentación Balanceada

Tips de Nutrición saludable

Una alimentación saludable está basada en la ingesta adecuada de nutrientes, agua, minerales, vitaminas y fibra, de acuerdo con la edad, la actividad física, las condiciones de salud y del medio.

La alimentación es una de las bases para la salud, el bienestar, el crecimiento óptimo y el desarrollo, evitando cualquier forma de malnutrición, bien sea por carencia de nutrientes en la ingesta diaria, por exceso o insuficiencia en la alimentación.

Una dieta inadecuada puede generar riesgos de morbilidad, principalmente de enfermedades no transmisibles asociadas a riesgos cardiovasculares, diabetes y cáncer.

Una dieta rica en cereales integrales, verduras, frutas, legumbres y nueces, baja en sal, azúcares libres y grasas, particularmente grasas saturadas y grasas trans.

Recetas fáciles y saludables

En la web es posible encontrar cientos de recursos para acceder a recetas, listas de mercado saludable y preparaciones alternativas. Es importante definir qué tipo de alimentación asume, si es omnívoro, vegetariano, vegano, ovo lacto vegetariano, etc. En cualquier caso, la clave está en conocer y aplicar las proporciones de macronutrientes esenciales según su composición y objetivos personales, sin descuidar alguno de ellos.

En el caso del vegetarianismo y veganismo, recuerde que las proteínas también se encuentran disponibles en el mundo vegetal, pero es preciso indagar y adentrarse de la mano de expertos en la materia.

Recurso	Descripción
GOBIERNO DE MÉXICO (S/A) vidasaludable.gob.mx/recetarios	Recetarios de comidas saludables disponibles en el portal del Gobierno de México. Enfocados en una alimentación balanceada.
UNICEF (S/A) Recetas saludables para compartir en casa unicef.org/colombia/recetas-saludables-para-compartir-en-casa	Recetas sencillas y saludables para cocinar y compartir en familia, promovidas por UNICEF Colombia.
COLL, N. (S/A) Podcast de Soycomocomo soycomocomo.es	Podcast sobre alimentación consciente y su relación con el estilo de vida saludable. Enfocado en educación nutricional.
PAREJA, C. (S/A) Podcast Cocina para Uno open.spotify.com/show/3cbadY3juctK4pgrSYZ0lp	Recetas y trucos sencillos para cocinar en casa para una sola persona, fomentando la alimentación casera y práctica.
REVISTA MSP (2024) ¿Cómo funciona la flora intestinal y qué la puede afectar? youtube.com/watch?v=_6MFKab7gUM	Video explicativo sobre la importancia de la flora intestinal para una buena digestión y salud general. Incluye recomendaciones prácticas.